ВВЕДЕНИЕ 3

1. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ КОДИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ 4

1.1. ПОНЯТИЕ ГРАФИЧЕСКОГО ШРИФТА 4

1.2. ОСНОВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ КОДИРОВАНИЯ И ВИДЫ ШТРИХОВЫХ КОДОВ 6

1.3. СЧИТЫВАНИЕ И ПЕЧАТЬ ШТРИХОВЫХ КОДОВ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ 13

1.4. ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВ 17

2. ПРИМЕНЕНИЕ ШТРИХОВЫХ КОДОВ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ИНФОРМАЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО МАГАЗИНА "КРИСТИНА") 24

2.1. ШТРИХОВЫЕ КОДЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ И ТОРГОВЛЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ ТОВАРАМИ 24

2.2. ДЕЙСТВУЮЩАЯ ПРАКТИКА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ШТРИХОВЫХ КОДОВ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ В МАГАЗИНЕ 26

2.3. ТЕХНОЛОГИЯ РАБОТЫ СИСТЕМЫ 30

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 32

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 35

ПРИЛОЖЕНИЯ 36

С развитием информационной техники, широким внедрением средств вычислительной техники во многие сферы производства и управления все острее встает вопрос быстрого и надежного ввода информации о том или ином изделии или продукте (товаре) в ЭВМ для последующего решения на них многих задач, связанных с фиксацией факта поступления, получения, отгрузки, продажи, передачи на последующие этапы продукции, товаров и пр. Ручной ввод кода изделия, позиции или строки документа или предварительная подготовка данных на машинных носителях требуют больших затрат ручного труда, времени, часто приводит к ошибкам, и поэтому такая технология ввода информации в ЭВМ стала узким местом современных автоматизированных систем обработки данных (АСОД).

Данной отрасли науки посвящено множеств научных работ и монографий известных российских и зарубежных ученых: Aрманда В.А, Железнова В.В., Исаева Л.К., Малинского В.Д., Николаевой М., Платохина В.Я., Кузнецова В.П. и др.

Тем не менее, вопросы принципов построения штриховых кодов, технологии их нанесения на продукцию, специальных технических средств для нанесения и чтения, применения кодов в различных сферах промышленности, торговли, услуг практически не освещены ни в популярной, ни в специальной литературе.

Все вышеизложенное и обусловило выбор темы настоящей курсовой работы и ее основную цель: дать масштабный анализ системы кодирования продовольственных товаров и проанализировать ее использование на примере торгового предприятия г.Саранска продовольственного магазина "Кристина".

В процессе изучения и обработки материалов применялись следующие методы исследований: абстрактно-логический, монографический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, использовались основные приемы анализа.

Информационную основу работы составили отчеты по технологии торговли магазина "Кристина", специальная литература по исследуемой теме отечественных и зарубежных авторов.

Поставленная цель реализуется решением следующих задач:

1. Раскрыть сущность и принципы кодирования продовольственных товаров;

2. Проанализировать использование систему штрихового кодирования технико-экономической информации (на примере продовольственного магазина "Кристина");

3. Рассмотреть основные аспекты технологии работы системы в магазине;

4. Выявить проблемы использования системы штрихового кодирования товаров и дать рекомендации по ее совершенствованию.

1. Закон РФ "О стандартизации" - М.: Сборник законодательных актов Верховного Совета РФ, 1993, №12.

2. Закон РФ "О сертификации продуктов и услуг". Сертификация продукции и услуг. Нормативная база. - М.: "Ось-89", 1997.

3. Закон РФ "Об обеспечении единства измерений". //Стандарты и качество, 1993, №12.

4. Арманд В.А, Железнов В.В. Штриховое кодирование в системах обработки информации. - М.: Инфра-М, 2001.

5. Все о коде Aztec//www.Retail.ru. 2001.

6. Государственная система стандартизации. - М.: Госстандарт России, 1994.

7. Двумерные штриховые коды//www.Retail.ru. 2001.

8. Заблуждения относительно цифр 46 в штриховых кодах EAN //Стандарты и качество, 2001, №8.

9. Исаев Л.К., Малинский В.Д. Метрология и стандартизация в сертификации. - М.: ИПК Изд-во стандартов, 1996.

10. Кузнецов В.П. и др. Основы метрологии. Учебное пособие. - М., 1995.

11. Лифиц И.М. Основы стандартизации, сертификации, и управление качеством - М.: МУМиК, 1994.

12. Межгосударственная система стандартизации. - М.: Изд-во стандартов, 1995.

13. Николаева М.А. Сертификация потребительских товаров. - М.: Экономика, 1995.

14. Новые символики штрихового кодирования RSS и COMPOSITE//Стандарты и качество, 2001, №9.

15. Описание стандарта Codabar//www.Retail.ru. 2001.

16. Описание стандарта Code 128//www.Retail.ru. 2001.

17. Описание стандарта Code 39//www.Retail.ru. 2001.

18. Описание стандарта EAN13/EAN8//www.Retail.ru. 2001.

19. Описание стандарта Interleaved 2/5 (ITF)//www.Retail.ru. 2001.

20. Описание стандарта UPC//www.Retail.ru. 2001.

21. Определение размеров штрихкода (Юнискан, 2001).

22. Платохин В.Я. - Основы метрологии и метрологического обеспечения товароведения продовольственных товаров. - Караганда, 1990.

23. Последняя редакция списка префиксов EAN/UCC (по состоянию на 2000-2001 г.г.)//Стандарты и качество, 2001, №8.

24. Серийный код транспортной упаковки и стандартная этикетка EAN/UCC//www.Retail.ru. 2001.

25. Словарь по штриховому кодированию.//www.Retail.ru. 2001.

26. Таныгин В.А. Основы стандартизации и управление качеством. - М.: Изд-во стандартов, 1989.

27. Шишкин И.Ф. Основы метрологии, стандартизации и контроля качества. - М.: Изд-во стандартов, 1990.

Примечаний нет.