Дисциплина: товароведение
|
Упаковка как фактор сохранности и конкурентоспособности потреби-тельских товаров ( Курсовая работа, 45 стр. ) |
|
Упаковка потребительских товаров ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Упаковка продукции ВАР 3 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Упаковка товаров и ее роль в сохранении качества 7485ри ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Упаковка, транспортирование, хранение как факторы, сохраняющие качество товаров 78955 ( Курсовая работа, 37 стр. ) |
|
Упаковка: общее понятие, цели, функции. Классификация современных видов упаковки ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Упаковка: общее понятие, цели, функции. Классификация современных видов упаковки н534242 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Управление ассортиментом малого торгового предприятия на примере ЗАО «Вилмор» ( Дипломная работа, 69 стр. ) |
|
Управление ассортиментом малого торгового предприятия на примере ЗАО «Вилмор» ( Дипломная работа, 69 стр. ) |
|
Управление ассортиментом и качеством хлебобулочных изделий на предприятии розничной торговли на примере магазина "Юнион" ( Дипломная работа, 65 стр. ) |
|
Управление запасами товарной продукции на предприятии ( Курсовая работа, 48 стр. ) |
|
Управление качеством. Классификация и характеристика ассортимента машин для охлаждения и хранения товаров ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
Управление качеством колбасных изделий: факторы, формирующие уровень качества, условия хранения и сроки реализации, недопустимые дефекты, правила сертификации н464 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Управление качеством продуктов питания ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Управление коммерческой деятельностью предприятия ООО "Кубань-Айва" ( Дипломная работа, 95 стр. ) |
|
Управление товарным ассортиментом на примере магазина «Инструмент ( Дипломная работа, 38 стр. ) |
|
Управление товарными запасами в магазине "Туристское снаряжение" ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
|
Уровень качества товаров: понятие, методы оценки 2006-13 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Уровень качества товаров: понятие, методы оценки ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Условия и сроки хранения, сроки годности и сроки реализации пищевых продуктов. Фруктово-ягодные кондитерские изделия ( Контрольная работа, 31 стр. ) |
|
Условия и сроки хранения продовольственного сырья и товаров. Показатели климатического и санитарно-гигиенического режима, их влияние на сохраняемость товаров. Классификация пищевых продуктов по срокам годности и хранения. к4242 ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
Условия и технология хранения бахчевых овощей. Потери при хранении, меры их сокращения ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Условия проведения органолептических методов. Оценка пригодности экспертов для органолептических испытаний. Дегустационные комиссии, их состав, принцип формирования ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
устройство, планировка и оборудование магазинов ( Курсовая работа, 43 стр. ) |
|
Утилизация опасных товаров: виды, их краткая характеристика, особенности режима таможенного уничтожения не доброкачественных импортных - экспортных товаров ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
|
|
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 26 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Содержание
|
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………3
Глава 1. Литературный обзор. Характеристика ассортимента парфюмер-но-косметических товаров ……………………………………………….….5
1.1. Парфюмерные товары…………………………………………………6
1.2. Гигиеническая косметика……………………………………………..8
1.3. Средства декоративной косметики………………………………….12
Глава 2. Практическая часть. ………………………………………………16
2.1. Исследование структуры ассортимента парфюмерно-
косметических товаров салона "Шарм"………………………….…..16
2.2. Оптимизационные аспекты коммерческого товароведения…………22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………...25
Список использованных источников………………………………………26
|
Введение
|
Переход России от плановой к рыночной экономике внес серьезные из-менения как в понятие о самом товаре в целом, так и в товароведение в частно-сти. В современном торговом деле появились такие современные технологии, как, например, маркетинг. Основными функциями этой сферы деятельности та-ли учет потребностей в товарах, состояние и динамика спроса, изучение воз-можностей приспособления производства к требованиям рынка, активное воз-действие на формирование потребностей, контроль условий реализации това-ров и др.
Маркетинговая деятельность тесно стыкуется и взаимоувязывается с ос-новными направлениями товароведения - обеспечение населения товарами вы-сокого качества и в нужном ассортименте, снижении потерь на стадиях транс-портирования, хранения и реализации, контроль качества и др.
Конечной целью любой коммерческой деятельности является максималь-ное удовлетворение потребностей человека. Однако успех любого торгового предприятия, его финансовое благополучие во многом зависят от правильного выбора товарной массы, то есть грамотного формирования ассортимента. Пра-вильное формирование ассортимента невозможно без таких глубоких знаний таких вопросов, как современное состояние отечественного и зарубежного рынка товаров; свойства товаров и их безвредность и безопасность; качество товаров; идентификация и фальсификация товаров; методологические основы конкурентоспособности основных продуктов и товаров народного потребления отечественного и импортного производства; новые виды продукции, тары, упа-ковки, транспортировки, хранения и реализации.
Все это обусловило актуальность выбранной темы курсового исследова-ния и определило основную цель работы - охарактеризовать структуру ассор-тимента парфюмерно-косметических товаров. Для достижения этой цели в ис-следовательской работе были поставлены и решены следующие задачи: охарак-теризовать современный ассортимент группы парфюмерно-косметических то-варов; проанализировать структуру товарного ассортимента салона "Шарм"; разработать рекомендации для оптимизации структуры ассортимента салона "Шарм".
В качестве объекта исследования выступила индивидуальная предприни-мательская деятельность Ненаховой Н.А., осуществляющей торговую деятель-ность в виде мелкорозничной торговли через полу стационарный павильон. Предметом исследования является ассортимент парфюмерно-косметических товаров, на продаже которых специализируется салон "Шарм".
|
Список литературы
|
1. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммер-ческое товароведение. - М., 2000. - 620 с.
2. Товароведение и организация торговли непродовольственными това-рами. / Под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. - М., 2000. - 464 с.
3. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров: теорети-ческие основы. - М, 1997. - 345 с.
4. Куприянов Е.М. Стандартизация и качество промышленной продук-ции. - М, 1991. - 345 с.
5. Справочник товароведа. Непродовольственные товары. В 3-х т.- М., 1990-1998 гг.
6. Алексеев Н.С. и др. Теоретические основы товароведения непродо-вольственных товаров. - М, 1998. - 560 с.
7. Войцеховская А.Л., Вольфензон И.И. Косметика сегодня. - М, 1998. - 456 с.
8. Паршикова В.Н. Парфюмерно-косметические товары. - Красноярск, 1999. - 345 с.
9. Парфюмерия и косметика от "А" до "Я". Каталог. - М., 1998. - 345 с.
10. Каспаров Г.Н. Парфюмерно-косметическое производство. - М, 1989. - 230 с.
11. Махотина Н.Г. Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров. - М, 1990. - 239 с.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|