Задача 1.
Определение электролитов и неэлектролитов. Основные положения теории электролитической диссоциации. Сильные и слабые электролиты. Степень диссоциации, факторы, влияющие на степень диссоциации слабых электролитов. Как изменится концентрация ионов Н+ в растворе уксусной кислоты при ее разбавлении.
Задача 12.
Общая характеристика катионов I аналитической группы. Их значение в химико-технологическом контроле пищевых продуктов.
В основу классификации ионов в аналитической химии положено различие в растворимости образуемых ими солей и гидроксидов, позволяющее отделять (или отличать) одни группы ионов от других.
Задача 39
Колориметрический анализ [colorimetric analysis] - метод определения концентрации вещества в окрашенном растворе по измерению кол-ва световой энергии, поглощенной этим раствором.
Колориметрия представляет собой один из наиболее простых |методов абсорбционного спектрального анализа. Она основана на измерении поглощения света окрашенными растворами в видимой части спектра. Колориметрический метод анализа был предложен русским химиком В. М. Севергиным в 1795 г.
Задача 55.
При глубоком гнилостном распаде белков мяса рыбы образуются летучие соединения, одним из которых является сероводород. Определить присутствие сероводорода можно с помощью раствора ацетата свинца. Составьте соответствующее уравнение реакции, опишите условия проведения реакции. Что наблюдается в результате реакции?
|