Введение............................................................................................................3

1. Взаимосвязь человека и среды........................................................................4

2. Экологическая обусловленность болезней....................................................7

3. Экология питания. Искусственные пищевые добавки.................................9

4. Добровольный риск. Канцерогенные вещества в окружающей среде.....10

Заключение.....................................................................................................13

Список используемой литературы...............................................................15

Мы живем в эпоху экологического кризиса. Длительное нарушение равновесия в природе заставило человека осознать, наконец то, что долго ускользало от его внимания: все живые организмы, населяющие нашу Землю, существуют не сами по себе, они зависят от окружающей среды и испытывают ее воздействие. Живые или неодушевленные силы природы, действующие вокруг них, - это не просто декорации, на фоне которых развертывается сам жизненный процесс. Это точно согласованный ансамбль факторов окружающей среды и приспособления (адаптации) к ним живых организмов (проявляющийся как в их облике, так и в их поведении); именно этот ансамбль, столь легко нарушаемый вмешательством человека, и обусловливает возможность существования разнообразнейших форм организмов и самого различного образа их жизни. Только нынешнее "заболевание" многих мест обитания, изменение факторов окружающей среды, часто опасное для жизни организмов, и связанное с этим вымирание многих видов животных открыло нам глаза буквально в последнюю минуту на законы "здорового" состояния как нормы и основы существования жизни.

Благоприятные или неблагоприятные природные факторы (климат, пища, враги, конкуренты) образуют среду, к которой должна приспособиться не только единичная особь в ее борьбе за жизнь, но и весь вид в целом, так как именно весь вид подвергается под воздействием среды естественному отбору. Приспособление организмов к изменившимся внешним условиям путем изменения внутривидовой информации (через соответствующие мутации) признается, таким образом, главным событием эволюции - изменения видов. Вместе с тем приспособленность вида к какой-либо постоянной среде является предпосылкой его длительного стабильного существования. С позиций экологии можно считать, что многообразие организмов, их изменчивость и их сохранение в природе, их становление и само их существование являются результатом воздействия окружающей среды и адаптации. 1

1. Гумбольдт А. Картины природы. М., Географгиз, 1959.

2. Зарубин Г.П., Никитин Д.П. Окружающая среда и здоровье. М.,"Знание",1977, стр. 128.

3. Данилова Н.А. Природа и наше здоровье. М., "Мысль", 1971, стр. 224.

4. Черкасский Б.Л. Преобразование природы и здоровья человека. М.,"Мысль", 1981, стр. 175.

5. Цветкова Л.И., Алексеев М.И. Экология: учебник для технических Вузов. М.: изд. АВС; СПб; Химиздат, 1999, стр. 488.

6. Гржимек Б. Экологические очерки о природе и человеке. М., "Прогресс", 1988, стр. 729.

Примечаний нет.