СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 N 51-ФЗ (принят ГД ФС РФ 21.10.1994) (ред. от 27.12.2009)
2. Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 23.11.2009) "О защите прав потребителей" (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.01.2010)
3. Белецкая Н.М., Удалова Л.П., Пашенцева Л.П. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров.- Белгород: Кооперативное образование, 2006.
4. Парамонова Т.Н. Экспресс-методы оценки качества продовольственных товаров.- М.: Экономика, 2008.
5. Пехтерева Н.Т. Экспертиза алкогольных напитков.- Белгород: Кооперативное образование, 2008.
6. Пономарева В.Е. Идентификация и фальсификация пищевых продуктов:Сборник ситуационных задач.- Белгород: Изд-во БУПК, 2007.
7. Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья.- Санкт-Петербург, 2009.
8. Хлебников В.И. Технология товаров (продовольственных).- М.: Издательский дом "Дашков и К0", 2008.
9. Чепурной И.П. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров.- М.: Издательский дом "Дашков и К0", 2007.
10. Чепурной И.П. Конкурентоспособность продовольственных товаров.- М.: Маркетинг, 2008.
11. Чепурной И.П. Питание и здоровье.- Ставрополь: Кавказский край, 2009.
12. Чепурной И.П. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров.- М.: Маркетинг, 2006.
13. Чепурной И.П. Экспертиза качества меда.- М.: Издательский дом "Дашков и К0", 2007.
|