Введение 3

1 глава. Регулирование товарных операций на предприятии 7

1.1 Задачи и основы организации бухгалтерского учета товарных операций 7

1.2 Документальное оформление товарных операций 11

1.3 Организация бухгалтерского учета: синтетический и аналитический учет 22

1.3.1 Учет поступления товаров 22

1.3.2 Учет реализации товаров 28

1.3.3 Учет сырья в производстве и учет выпуска продукции 35

1.3.4 Учет тары 40

1.3.5 Учет товарных потерь 42

2 глава. Организация бухгалтерского учета товарных операций на фабрике ООО "Аркада" 47

2.1 Учет движения сырья и товаров в кладовой 47

2.2 Учет сырья в производстве 49

2.3 Учет товаров в мелко-розничной торговле 51

2.4 Инвентаризация 53

3 глава. Организация учета торговых наценок и скидок 61

3.1 Сущность, значение и содержание торговых наценок и скидок 61

3.2 Синтетический и аналитический учет торговых наценок и скидок 74

3.3 Учет скидок от поставщика 75

Заключение 77

Список использованной литературы 80

Приложения 84

Приложение 1 84

Бухгалтерский учет - важный элемент финансово-экономических отношений в человеческом обществе, выступающий в сфере действия коммерческого предприятия, как:

звено управления, осуществляющее взаимную связь между руководством предприятия и его трудовым коллективом;

специальный финансовый язык, с помощью которого отображаются сущность и своеобразие хозяйственной деятельности.

В целом, бухгалтерский учет выполняет функции особой информационно-технической системы, обеспечивающей непрерывность и устойчивость работы коммерческого предприятия, а также предсказуемость ее финансового результата. С этой точки зрения его нельзя заменить никаким другим равнозначным экономическим элементом или однотипной финансовой структурой.

Развитие рыночных отношений в России, появление новых форм предпринимательской деятельности привело к быстрому росту числа хозяйствующих субъектов, в каждом из которых должен быть организован бухгалтерский учет.

Актуальной проблемой для современной российской экономики является приведение существующей в России системы бухгалтерского учета и отчетности в соответствие с требованиями рыночной экономики и международных стандартов. Бухгалтерский учет в России подвергается коренному изменению. В основу построения современной системы бухгалтерского учета положены такие задачи, как:

- формирование информации о финансовом положении, финансовых результатах деятельности организации, полезной широкому кругу заинтересованных пользователей при принятии решений;

-обеспечение заинтересованных пользователей информацией об общих подходах к организации и ведению бухгалтерского учета;

- оказание помощи потребителям бухгалтерской информации в понимании данных, содержащихся в бухгалтерской отчетности;

-сопряженность и непротиворечивость бухгалтерского учета общепризнанным в мире подходам к ведению бухгалтерского учета;

- обеспечение взаимодействия системы налогообложения и системы бухгалтерского учета.

В Концепции развития бухгалтерского учета и отчетности в Российской Федерации на среднесрочную перспективу (приказ Минфина России от 01.07.04 г. № 180) определены следующие направления дальнейшего развития бухгалтерского учета и отчетности:

1) повышение качества информации, формируемой в бухгалтерском учете и отчетности;

2) создание инфраструктуры применения международных стандартов финансовой отчетности (МСФО);

3) изменение системы регулирования бухгалтерского учета и отчетности;

4) усиление контроля качества бухгалтерской отчетности;

5) существенное повышение квалификации специалистов, занятых организацией и ведением бухгалтерского учета и отчетности, аудитом бухгалтерской отчетности, а также пользователей бухгалтерской отчетности.

Бухгалтерский учет должен развиваться как часть единого народно-хозяйственного учета, включающего бухгалтерский, статистический и оперативно-технический виды учета. Важнейшим фактором, обеспечивающим единство этой системы, является система первичного учета как источник данных для последующего их накапливания, систематизации и обобщения в соответствии с задачами, требованиями и методологией каждого вида учета.

Современные тенденции к глобализации рынков сбыта и капитала обусловливают усложнение хозяйственных операций, что сопровождается возрастанием требований к качеству формируемой в бухгалтерском учете информации. В этой связи выдвигаются повышенные требования к подготовке квалифицированных специалистов в области бухгалтерского учета. Специалисты должны знать законодательство по бухгалтерскому учету и отчетности, систему национальных бухгалтерских стандартов (Положений по бухгалтерскому учету (ПБУ)); уметь пользоваться инструкциями, положениями и другими нормативными актами по бухгалтерскому учету, заполнять и обрабатывать бухгалтерские документы, составлять бухгалтерские проводки, формировать учетную политику организации, составлять бухгалтерскую отчетность.

Данные бухгалтерского учета служат исходной информацией для финансового анализа, необходимого для прогнозирования возможных проблем в финансовом состоянии предприятия. Пользователями бухгалтерской информации являются как руководство предприятия, так и кредитные организации, и налоговые, и контролирующие органы.

Таким образом, актуальность темы дипломной работы обусловлена необходимостью точного и своевременного отражения проведенных операций в бухгалтерском учете, что позволит как повысить уровень доверия со стороны кредитных и контролирующих органов, так и своевременно предвидеть возможные проблемы в деятельности организации и предупредить их.

Целью дипломной работы является анализ бухгалтерского учета движения товаров в розничной торговле.

Для достижения поставленной цели в работе решены следующие задачи:

1. рассмотрена сущность и задачи бухгалтерского учета товарных операций;

2. раскрыт порядок документального оформления товарных операций;

3. показан порядок организации синтетического и аналитического учета товарных операций (учет поступления, реализации товаров, учет сырья в производстве и учет выпуска продукции, учет тары и товарных потерь);

4. раскрыта организация бухгалтерского учета товарных операций на ООО "Аркада" - показан порядок учета движения сырья и товаров на складе; учета сырья в производстве; учета товаров в мелко-розничной торговле, а также порядок проведения инвентаризации;

5. показано значение и порядок расчета скидок и наценок в бухгалтерском учете фирмы.

Дипломная работа написана на 78 листах и состоит из введения, трех глав, разбитых на параграфы, заключения, списка использованной литературы и приложений.

1. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07.1998 №146-ФЗ (в ред. Федерального закона от 30.12.2006 №268-ФЗ) // Российская газета. №148 - 149, 06.08.1998.

2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 №14-ФЗ (в ред. Федерального закона от 26.01.2007 №5-ФЗ) // Собрание законодательства РФ, 29.01.1996, №5, ст. 410.

3. Федеральный закон Российской Федерации от 21.11.1996 №129-ФЗ "О бухгалтерском учете" (в ред. Федерального закона от 03.11.2006 №183-ФЗ) // Собрание законодательства РФ, 25.11.1996, №48, ст. 5369.

4. Закон Российской Федерации от 07.02.1992 №2300-1 "О защите прав потребителей" (в ред. Федерального закона от 25.11.2006 №193-ФЗ) // Собрание законодательства РФ, 15.01.1996, №3, ст. 140.

5. Постановление Государственного комитета Российской Федерации по статистике от 25.12.1998 №132 "Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых операций" // Финансовая газета, №5, 1999.

6. Постановление Государственного комитета Российской Федерации по статистике от 18.08.1988№88 "Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету кассовых операций, по учету результатов инвентаризации" (в ред. Постановления Госкомстата РФ от 03.05.2000 №36) //Российский налоговый курьер, №11, 2000.

7. Постановление Государственного комитета Российской Федерации по статистике от 27.03.2000 №26 "Об утверждении унифицированной формы первичной учетной документации №ИНВ-26 "Ведомость учета результатов, выявленных инвентаризацией" // Финансовая газета (Региональный выпуск), №24, 2000.

8. Приказ Министерства финансов Российской Федерации от 31.10.2000 №94н "Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкции по его применению" (в ред. Приказа Минфина РФ от 18.09.2006 №115н) // Экономика и жизнь, №46, 2000.

9. Приказ Министерства финансов Российской Федерации от 06.05.1999 №33н "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99" (в ред. Приказа Минфина РФ от 27.11.2006 №156н) // Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти, №26, 28.06.1999.

10. Приказ Министерства финансов Российской Федерации от 29.07.1998 №34н "Об утверждении Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации" (в ред. Приказа Минфина РФ от 18.09.2006 №116н) // Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти, №23, 14.09.1998.

11. Приказ Министерства финансов Российской Федерации от 28.12.2001 №119н "Об утверждении методических указаний по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов" (в ред. Приказа Минфина РФ от 23.04.2002 №33н) // Российская газета, №36, 27.02.2002.

12. Приказ Министерства финансов Российской Федерации от 09.06.2001 №44н "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" ПБУ 5/01" (в ред. Приказа Минфина РФ от 27.11.2006 №156н) // Российская газета, №140, 25.07.2001.

13. Приказ Министерства финансов Российской Федерации от 13.06.1995 №49 "Об утверждении методических указаний по инвентаризации имущества и финансовых обязательств" // Финансовая газета, №28, 1995.

14. Инструкция Министерства Российской Федерации по налогам и сборам от 04.04.2000 №59 "О порядке исчисления и уплаты налогов, поступающих в дорожные фонды (в ред. Приказа МНС РФ от 20.10.2000 №БГ-3-03/361) // Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти, №27, 03.07.2000.

15. Методические рекомендации по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли // Российский налоговый курьер. №12, 1999.

16. Авдашева С. Б., Розанова Н. М. Теория организации отраслевых рынков. М.: ИЧП изд-во "Магистр", 1998

17. Диркова Е.Ю. Как оприходовать и списать сырье // Главбух. Приложение "Учет в производстве", 2006, №3.

18. Елгина Е.Б. Первичные документы. М.: Статус-кво 97, 2005.

19. Жадан Л. Товары на складе и в залоге: истечение срока годности, утрата товарного вида // Финансовая газета. Региональный выпуск. 2005, №22.

20. Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент. СПб.: ПитерКом, 1999

21. Летнева Н.А., Малявкина Л.И., Федорова Т.В. Бухгалтерский учет: Учебник. - М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2006. - 496 С.

22. Липсиц И. В. Коммерческое ценообразование. М.: БЕК, 2000

23. Липсиц И. В. Коммерческое ценообразование. М.: БЕК, 2000

24. Малявкина Л.И. Учет поступления товаров // Бухгалтерский учет, №14, 2001.

25. Маслова Т. Д., Божук С.Г., Кова-лик Л. Н. Маркетинг. СПб.: Питер, 2002

26. Миронова Л.Д. Учет тары // Торговля: бухгалтерский учет и налогообложение, 2006, №9.

27. Нэгл Т. Т., Холден Р. К. Стратегия и тактика ценообразования. СПБ.: Питер, 2001

28. Попов Е. В. Теория маркетинга. Екатеринбург: ИПК УГТУ, 2000

29. Тарасевич В. М. Ценовая политика предприятия. СПб.: Питер. 2001

30. Тарасевич В. М. Ценовая политика предприятия. СПб.: Питер. 2001

31. Тироль Ж. Рынки и рыночная власть: теория организации промышленности. Т.1 / Пер. с англ. Под ред. В.М.Гальперина, Н.А. Зенкевича. СПб.: Экономическая школа, 2000

32. Цены и ценообразование / Под ред. Есипова Е.В. СПб.: Питер, 2000

33. Цены и ценообразование / Под ред. Есипова Е.В. СПб.: Питер, 2000

34. Цены и ценообразование в рыночной экономике: Ч.2 Цены и рыночная конъюнктура / Под ред. Есипова Е. В. СПб.: СПбУЭФ, 2000

Примечаний нет.