ВВЕДЕНИЕ

1. СОСТОЯНИЕ И РАЗВИТИЕ РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ.

1.1. Понятие розничной торговой сети, функции и их типология.

1.2. Состояние розничной торговли в России.

1.3. Состояние розничной торговли в городе Ижевске.

2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РОЗНИЧНОГО ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «АЙКАЙ».

2.1. Характеристика организации, ее внутренней и внешней среды.

2.2. Организационно-правовая форма.

2.3. Структура управления предприятием.

2.4. Виды и особенности товара организации.

2.5. Основные рынки организации, их особенности.

2.6. Финансово-экономические показатели.

2.7.Теоретические и стратегические аспекты системного подхода развития розничной торговой сети.

2.8. Методы планирования в торговой организации.

2.9. Система планов и ее место в экономической политике торгового предприятия.

2.10.Роль отдела контролинга в торговой организации.

3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО РАЗВИТИЮ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ ООО «АЙКАЙ».

3.1. Формирование методов категорийного менеджмента торгов в управлении новым форматом «Торговый центр».

3.2. Организация мерчендайзинга по товарным группам в магазинах разного формата розничной торговой сети «Айкай».

3.3. Развитие розничной торговой сети ООО «Айкай» на основе реконструкции супермаркетов «Лукоморье» в новый формат торговли «Торговый центр».

3.4. Разработка и внедрение проекта по развитию розничной торговой сети ООО «Айкай» на базе нового формата торговли «Торговый центр».

3.5. Расчет показателей эффективности проекта.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Розничная торговля – это деятельность по продаже товаров и услуг непосредственно конечным потребителям для их личного потребления.

Основной объем розничной торговли приходится на розничных торговцев. Совокупность розничных торговых предприятий и других торговых единиц, размещенных на определенной территории с целью продажи товаров и обслуживания покупателей, представляет собой розничную торговую сеть.

Основными функциями розничной торговой сети являются: закупка товаров, продажа товаров, транспортировка, хранение, принятие риска, финансовая деятельность, информирование рынка, получение информации о рынке, подсортировка, подготовка к продаже.

Торговая сеть обеспечивает возможность быстро, удобно, с минимальной затратой сил и времени приобретать нужные товары и услуги в условиях свободного выбора из широкого и глубокого ассортимента, недалеко от места работы и жилья, в удобном количестве.

Предприятия розничной торговли с точки зрения форм и методов обслуживания потребителя могут быть классифицированы следующим образом:

По признаку стационарности:

- стационарные (магазины);

- полустационарные (павильоны, палатки, ларьки, киоски);

- передвижная торговля (развозная, торговля по каталогам, разносная, прямые продажи);

По товарно-ассортиментному профилю:

- смешанного ассортимента (предлагающие продовольственные и непродовольственные товары на одном рабочем месте продавца);

- специализированные (торгующие товарами одной или двух/трех групп или комплексов);

- узкоспециализированные (специализирующиеся на отдельных группах и видах товаров);

- универсальные (торгующие всеми группами продовольственных или непродовольственных товаров).

Говоря о товарно-ассортиментном профиле торговой точки, различают

следующие понятия:

- разнообразие – число товарных категорий, предлагаемых покупателю;

- ассортимент – число наименований продуктов внутри одной товарной категории.

работа неполностью