книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Проведение исследования товароведения продовольственных товаров ( Курсовая работа, 31 стр. )
Проведение исследования факторов формирования и сохранения качества полукопченых колбас ( Курсовая работа, 41 стр. )
Проведение сравнительной характеристики ассортимента и качества чая различных видов, сортов, производителей ( Курсовая работа, 55 стр. )
Проведение сравнительной характеристики ассортимента шелковой ткани и нормативных документов по экспертизе изделий из пластмасс ( Реферат, 19 стр. )
Проведение экспертизы качества сахара-песка ( Курсовая работа, 46 стр. )
Проверка ассортимента и качества продукции на примере предприятия. ( Дипломная работа, 113 стр. )
Проверка ассортимента и качества продукции на примере предприятия "Конфи" ( Дипломная работа, 92 стр. )
Провести экспертизу ассортимента кровельных строительных материалов по виду материала, химической природе, особенностям использования, форме н453242 ( Контрольная работа, 14 стр. )
ПРОГРЕСИВНЫЕ ФОРМЫ ПРОДАЖИ И МЕТОДЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ В СЕТИ МАГАЗИНОВ "КУПЕЦ" ( Курсовая работа, 34 стр. )
Продажа товаров по методу самообслуживания ( Контрольная работа, 16 стр. )
Продукты детского питания: понятие, назначение. Отличительные признаки от других групп пищевых продуктов. Классификация и ассортимент ( Контрольная работа, 18 стр. )
Продукты переработки плодов и овощей. Классификация по методам консервирования. В чем сходство и различие разных методов консервирования 8933 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Продукты переработки плодов и овощей. Классификация по методам консервирования. В чем сходство и различие разных методов консервирования 9--985 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Производство колбасных изделий н95а ( Курсовая работа, 32 стр. )
Производство коньяка ( Контрольная работа, 12 стр. )
Производство молока состояние и проблемы ( Курсовая работа, 28 стр. )
Производство офисной мебели на примере компании "Юнитекс" ( Курсовая работа, 34 стр. )
Производство хлеба ржано-пшеничного, заварного ( Дипломная работа, 45 стр. )
Прокомментируйте разницу в завершении продажи методом выбора и методом высказывание предположения ( Контрольная работа, 24 стр. )
Процесс производства хлеба 1 ( Курсовая работа, 28 стр. )
Процессы при хранении зерна ( Контрольная работа, 16 стр. )
Пряности. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика различных видов пряностей по районам произрастания, пищевой ценности, составу, используемой части растения, назначению, условиям и срокам хранения --98643 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Пряности: общая характеристика, классификация, ассортимент. Значение и роль в питании. Рыба соленая: общая характеристика, классификация, ассортимент, основы производства, показатели качества, дефекты хранения ( Контрольная работа, 22 стр. )
Пряности: общая характеристика, классификация, ассортимент. Значение и роль в питании. Рыба соленая: общая характеристика, классификация, ассортимент, основы производства, показатели качества, дефекты хранения 2007-22 ( Контрольная работа, 22 стр. )
Пряности: общая характеристика, классификация, ассортимент. Рыба соленая: общая характеристика, классификация, ассортимент, основы производства, показатели качества, дефекты хранения ( Контрольная работа, 22 стр. )

План

Введение 3

1. Задача по совершенствованию торгового обслуживания населения в условиях экономических реформ 5

2. Экономическая характеристика района деятельности торгового предприятия на примере предприятия оптовой торговли 7

2.1 Роль и функции оптовой торговли в системе хозяйственных отношений 7

2.2. Типология оптовых предприятий 9

3. Понятие культуры торговли и составляющие ее элементы 11

4. Показатели оценки качества торгового обслуживания населения 14

5. Пути совершенствования торгового обслуживания населения 19

5.1 Направления совершенствования методов продажи 19

5.2 Совершенствование предоставления дополнительных услуг 23

6. Заключение: выводы и предложения 26

Список литературы 29

Приложение 30

Введение

Торговля – обширнейшая область предпринимательской дея-тельности и сфера приложения труда – получила в последние годы новые импульсы своего развития, существенно расширив «поле и правила игры» в экономике переходного периода. В нее влилось много новых предприимчивых людей, в ряде случаев коренным об-разом поменявших свою профессию и жизненные ориентиры.

В современных условиях наблюдается переход многих пред-принимателей от рядовых спекулятивных торговых операций и «челночно-палаточного бизнеса» к более высокой стадии торговой деятельности, организовав индивидуальные или коллективные пред¬при¬ятия. На таких предприятиях приходится ежедневно сталкивать-ся с множеством проблем организационного, экономического и фи-нансового характера, которые приходится решать интуитивно, мето-дом «проб и ошибок» и постепенно приобретая практический опыт добиваться улучшения качества обслуживания покупателей.

Переучиваться необходимо и многим работникам торговли с большим стажем, которые после приватизации своих предприятий остались наедине с рынком, без опеки специалистов своих бывших управленческих структур. Многие полученные ими «еще в той эко-номике» знания и практические навыки вступили в противоречие с современной рыночной практикой, не соответствуют новым услови-ям хозяйствования и коммерческим возможностям, а следовательно, требуют существенного обновления.

В условиях значительного расширения возможностей изуче-ния зарубежной литературы по вопросам рыночной экономики про-блем с приобретением новых знаний не возникает. К сожалению, использовать большинство из этих зарубежных рекомендаций в на-ших условиях пока еще невозможно в силу неэквивалентного потен-циала экономики, недостаточно сформированных рыночных отно-шений, неразвитости торговой инфраструктуры, несоответствия на-ших законодательных норм.

Целью данной работы является рассмотрение механизм дея-тельности торговых предприятий в условиях перехода к рыночным отношениям, привязывая этот механизм к повышению уровня об-служивания покупателей. Она содержит основной круг вопросов ор-ганизационно-технологической, экономической и финансовой на-правленности, необходимых для принятия комплексных управлен-ческих решений оперативного и стратегического-характера.

Изложенный в работе материал непосредственно связан с формированием новой области знаний – торговым менеджментом, который отличают комплексный подход к многоаспектной торговой деятельности, новые целевые ориентиры развития торговых пред-приятий, современный методический аппарат анализа, планирования и контроля, обширная система взаимоувязанных практических ре-комендаций.

Основной материал, содержащийся в этой работе, является анализом учебно-методической и специальной литературы, посвя-щенной рассматриваемой в работе проблематике.

Список литературы

1. Бланк И.А. Управление торговым предприятием – М., ТАНДЕМ, ЭКМОС, 1998

2. Васильченко С.И. Основы торгово-хозяйственной деятельности торгового предприятия – М., Финансы и статистика, 1998

3. Дашков Л.П., Памбухчиян Коммерция и технология торговли – М., Маркетинг, 2000

4. Комаров Ф.Р. Розничная торговля – М., ИНФРА-М, 1998

5. Осипова С.П., Кравченко М.А. Основы коммерческой деятельности М., Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997

6. Тяжких Д.С. Бухгалтерский учет в торговле – СПб., Изд-во Михайлова В.А., Изд. Дом «Бизнес-пресса», 1998

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»