ВВЕДЕНИЕ 3

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «ПРОДБАЗА «ПОКОТОРГ» 4

1.1. ПРАВОВОЙ СТАТУС ООО «ПРОДБАЗА «ПОКОТОРГ» 4

1.2. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА КОММЕРЧЕСКОГО АППАРАТА 5

2. ОРГАНИЗАЦИЯ ОПТОВЫХ ЗАКУПОК И УСТАНОВЛЕНИЕ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ С ПОСТАВЩИКАМИ ТОВАРОВ 10

2.1. ОРГАНИЗАЦИЯ ОПЕРАТИВНОГО УЧЕТА И КОНТРОЛЯ НАД ВЫПОЛНЕНИЕМ ПОСТАВОК И КАЧЕСТВОМ ТОВАРОВ 12

3. ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ПОСТАВЩИКОВ 16

4. ОРГАНИЗАЦИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ОПТОВОЙ ПРОДАЖЕ ТОВАРОВ 18

5. ИЗУЧЕНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ КОММЕРЧЕСКОЙ СЛУЖБЫ В ООО «ПРОДБАЗА «ПОКОТОРГ» 25

6. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА ООО «ПРОДБАЗА «ПОКОТОРГ» 32

7. ФОРМИРОВАНИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО УЛУЧШЕНИЮ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ПРОДБАЗА «ПОКОТОРГ» 35

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 38

ПРИЛОЖЕНИЯ 39

ПРИЛОЖЕНИЕ 1. УСТАВ ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ПРОДБАЗА «ПОКОТОРГ» И УЧРЕДИТЕЛЬНЫЙ ДОГОВОР 40

ПРИЛОЖЕНИЕ 2. ДОГОВОР ПОСТАВКИ ДАВАЛЬЧЕСКОГО СЫРЬЯ С ООО «НИКО АРТ» 41

ПРИЛОЖЕНИЕ 3. ДОГОВОР ПОСТАВКИ С ООО «НОЭЛЬ» 42

ПРИЛОЖЕНИЕ 4. ДОГОВОР ПОСТАВКИ ООО «ПРОДБАЗА «ПОКОТОРГ» ОТ ООО «ТРИАДА – ПРОКОТОРГ» 43

ПРИЛОЖЕНИЕ 4.1.СПЕЦИФИКАЦИЯ К ДОГОВОРУ ПОСТАВКИ С ООО «ТРИАДА ПОКОТОРГ» 44

ПРИЛОЖЕНИЕ 5. ДОГОВОР ПОСТАВКИ ПРОДУКЦИИ ПОД МАРКОЙ «ЭКОНОМИЧНЫЙ ТОВАР» (В ГИП «АШАН») 45

ПРИЛОЖЕНИЕ 6. ПРАЙС-ЛИСТЫ ООО «ПРОДБАЗА «ПОКОТОРГ» 46

ПРИЛОЖЕНИЕ 7. ПАКЕТ ОТГРУЗОЧНЫХ ДОКУМЕНТОВ ООО «АТАК» 526 47

ПРИЛОЖЕНИЕ 8. ПАКЕТ ОТГРУЗОЧНЫХ ДОКУМЕНТОВ ООО «АШАН РЯЗАНКА» 48

ПРИЛОЖЕНИЕ 9. СЕРТИФИКАТЫ СООТВЕТСТВИЯ 49

ПРИЛОЖЕНИЕ 10. ОБРАЗЦЫ ЭТИКЕТОК ПРОДУКЦИИ ООО «ПРОДБАЗА «ПОКОТОРГ» 50

Введение

Данная практика проходила на предприятии ООО «Продбаза «Покоторг», которое специализируется на производстве собственной товарной продукции (мясные и рыбные полуфабрикаты), а также осуществляет сбытовую деятельность, как собственной товарной продукции, так и товарной продукции, приобретенной для перепродажи.

Целью данной практики было получение практических знаний умений и навыков управления предприятием, как основного субъекта рыночного хозяйствования.

Задачи практики:

? Изучить историю создания предприятия, правовые и экономические основы деятельности предприятия, его организационную структуру, основные направления деятельности;

? Проанализировать коммерческую деятельность предприятия, выявить основные отрицательные моменты, влияющие на эффективность коммерческой деятельности;

? По итогам прохождения практики изложить полученные выводы и разработать рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности предприятия.

За время прохождения производственной практики были получены основные умения и навыки анализа деятельности предприятия по данным финансовой, бухгалтерской и управленческой отчетности.

Полученные в ходе практики знания и навыки будут полезны как в написании дипломной работы, так в дальнейшей практической управленческой деятельности.

Список литературы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть I и часть 2. - М.: «Ось-89», 2009

2. Федеральный Закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 N 14-ФЗ, в редакции от 27.10.2008 N 175-ФЗ

3. Антикризисное управление: уч. пособие по единой программе подготовки арбитражных управляющих. М.: Инфра-М, 2008

4. Боссиди Л. Искусство результативного управления. М: Добрая книга, 2004

5. Деминг Э. Выход из кризиса: Новая парадигма управления людьми, системами и процессами. М.: Альпина Бизнес Букс, 2007

6. Концепция контроллинга// Horvath Partners; пер. с нем. М.: Альпина Бизнес Букс, 2006

7. Новые тенденции в управлении. Дайджест McKinsey. М.: Альпина Бизнес Букс, 2007

8. Оболенски Н. Практический реинжиниринг бизнеса: Инструменты и методы для эффективного изменения. М.: Лори, 2005

9. Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности. М.: Инфра-М, 2007

10. Управление продажами. 2-е изд. / В. Вертоградов. СПб.: Питер, 2005

11. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. М.: Инфра-М, 2002

Примечаний нет.