ЯДЫ (токсические вещества), химические вещества, способные при попадании в организм в достаточных дозах вызывать интоксикацию (отравление) или смерть. Яды могут попасть в организм через рот, легкие или кожу (путем чрескожного введения), либо абсорбироваться на коже при контакте с ней.
Один из возможных способов классификации ядов основан на объединении их в группы по химическим и физическим признакам, например кислоты, щелочи, алкалоиды, промышленные растворители, неорганические соединения, органические соединения, ядовитые газы, ядовитые пищевые продукты. Кроме того, яды можно классифицировать по их физиологическому действию. Ряд химических веществ выступает в качестве ядов местного действия; в их числе:
1) едкие вещества, разрушающие ткани при непосредственном контакте (неорганические кислоты, едкие щелочи и фенол);
2) раздражающие вещества, в частности соединения мышьяка, свинца, ртути, цинка.
Другую категорию составляют яды системного действия; они попадают в кровоток и воздействуют на сердце, почки, нервную систему и другие жизненно важные органы. К этому типу относятся цианиды, снотворные, производные опия и стрихнин .
Цель работы - изучить яды в истории науки.
Задачи работы - дать классификацию ядов; рассмотреть распространенные виды ядов - никотин, кофеин, бензин, борная кислота, ацетон и др.
|
1. Голубев О.Н. Естествознание. М.: Приор, 2002.
2. Домашняя медицинская энциклопедия. Гл. ред. В.И. Покровский. М.: "Медицина", 1993.
3. Медицинская энциклопедия / Под ред. М.С. Челованова. М.: "Просвещение", 1981.
4. Потев М.И Экология: Учебник для ВУЗов. СПб: Питер, 2000.
5. Хруцкий К.С. Экология. М.: ИНФРА-М, 2003.
|