Своевременную и достоверную информацию о рынке предприятие может получить, используя маркетинговые исследования.
Целью курсовой работы являются исследование и разработка теоретических положений и практических рекомендаций эффективной организации на основании маркетинговых исследований на предприятиях хлебопекарной промышленности, которые позволят в короткие сроки и с наименьшими затратами получать своевременную и достоверную информацию о рынке с целью разработки на её основе маркетинговых стратегий.
Исходя из поставленной цели, основные задачи исследования состоят в следующем:
выявление особенностей организации и проведения маркетинговых исследований на предприятиях пищевой промышленности, в частности хлебопекарной, с учётом специфики выпускаемой продукции;
рассмотреть основные понятия, цели маркетинговых исследований;
изучить место и роль маркетинговых исследований в системе экономических отношений предприятия;
проанализировать систему маркетинговых исследований на примере мороженного
рассмотреть пути совершенствования продвижения продукции предприятия на базе проведенных маркетинговых исследований.
В качестве объекта исследования рассматриваются предприятия пищевой промышленности, в частности хлебопекарной. Предметом исследования являются теоретические и практические аспекты организации и проведения маркетинговых исследований на данных предприятиях.
Глава 1. "Теоретические вопросы процесса проведения маркетингового исследования по товару конкурентов
1.1 Маркетинговые исследования товара конкурента и его основные характеристики
Оценка потенциальных шагов ближайших конкурентов трудная задача, но верно оцененные действия конкурентов дают организации возможность подготовиться к ним и использовать открывающиеся возможности.
Товар - все, что может удовлетворить нужду или потребность и предлагается рынку с целью привлечения внимания, приобретения, использования или потребления (физические объекты, услуги, лица, организации, идеи).
Товарная единица - обособленная це
|