Введение 3

1.Технический контроль качества 5

2.Приемочный контроль 10

3. Выборочный контроль 12

Заключение 15

Библиографический список 16

Качество - это понятие многоплановое, обеспечение его требует объединения творческого потенциала и практического опыта многих специалистов. Проблема повышения и управления качеством может быть решена только при совместных усилиях государства, федеральных органов управления, руководителей и членов трудовых коллективов предприятий. Важную роль в решении этой проблемы играют потребители, диктующие свои требования и запросы производителям товаров и услуг. Управление качеством в торговле является - важнейшее направление интенсивного развития экономики, источник экономического роста, эффективности общественного производства. В этих условиях возрастает значение комплексного управления качеством продукции и эффективностью производства. Системы управления качеством, действующие на различных предприятиях, индивидуальны. Тем не менее, мировая наука и практика сформировали общие признаки этих систем, а также методы и принципы, которые могут применяться в каждой из них.

Под контролем качества (КК) понимается проверка соответствия количественных или качественных характеристик продукции или процесса, от которого зависит соответствие продукции, установленным техническим требованиям.

Суть контроля заключается в получении информации о состоянии объекта контроля и сопоставлении полученных результатов с установленными требованиями, зафиксированными в чертежах, стандартах, ТУ, договорах на поставку и иных документах.

Основные термины и определения контроля установлены ГОСТ 16504-81.

КК на предприятии осуществляют изготовители продукции и производственные мастера, работники ОТК - отдела технического контроля, рабочие, переведенные на самоконтроль, представители заказчика на предприятии (если это оговорено в контракте на поставку).

Организация контроля качества - это система технических и административных мероприятий, направленных на обеспечение производства продукции, полностью соответствующей требованиям НД - нормативных документов.

1.Волкова Г.М.Управление качеством.: Учебное пособие - Л.: ЛФЭИ, 2006.

2.Вахрин П.И.Управление качеством в организации. Учебник. - М: Финансы, 2007.

3.Денисова Л. А.Управление качеством в организации. - М: Юнити, 2005.

4.Управление качеством: Учебник / Под ред. Л.Н. Красавиной. - М.: Финансы и статистика, 2006.

5.Карелина П.Я.Управление качеством.-М:Юнити,2005.

Примечаний нет.