книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Различия в ПДК вредных веществ в России и других Что представляют фосфолипиды и в составе каких продуктов они содержатся? (доработка) ( Контрольная работа, 17 стр. )
Разработка технологического процесса производства фирменного блюда (из рыбы) ( Курсовая работа, 33 стр. )
Разработка технологии производства продукции для социально-ориентированного питания ( Дипломная работа, 101 стр. )
Рассмотрение основ кулинарии, правил составления меню и ассортимента изделий из теста ( Контрольная работа, 13 стр. )
Рассчитать пищевую ценность сырья, используемого для приготовления блюда (по содержанию основных пищевых веществ), рассчитать энергетическую ценность сырья ( Контрольная работа, 21 стр. )
Растительное масло ( Реферат, 15 стр. )
Растительное масло 2007-15 ( Реферат, 15 стр. )
Расчетно-технологическая часть по приготовлению капусты кочанной фаршированной ( Курсовая работа, 40 стр. )
Рынок сахара ( Контрольная работа, 5 стр. )
РЫНОК КАРТОФЕЛЯ И ОВОЩЕЙ В 2003 г. ( Контрольная работа, 5 стр. )
Рынок масла за 1 квартал 2004 года ( Контрольная работа, 6 стр. )
РЫНОК МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР И РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА ( Контрольная работа, 6 стр. )
Рынок молока за 1 квартал 2004 года ( Контрольная работа, 5 стр. )
РЫНОК МОЛОКА И МОЛОКОПРОДУКТОВ В 2003 г. ( Контрольная работа, 6 стр. )
Рынок мяса в I квартале 2004 года ( Контрольная работа, 5 стр. )
Рынок мяса и мясопродуктов в 2003 году ( Контрольная работа, 9 стр. )
Рынок сахара в I квартале 2004 года ( Контрольная работа, 5 стр. )
Санитария и гигиена питания. Вар 36 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Санитарные требования к содержанию кондитерского цеха ( Контрольная работа, 9 стр. )
Составить технологическую схему приготовления блюда 1212 ( Контрольная работа, 18 стр. )
Соусы общая характеристика. Соус белый на мясном и рыбном бульоне. Соусы яично-масляные. Соусы грибные ( Контрольная работа, 17 стр. )
Сравнительная характеристика пищевой ценности растительных масел: подсолнечного, кукурузного, соевого. Дефекты , сопутствующие хранению этих масел. Показатели , используемые при их идентификации и экпертизе качества ( Контрольная работа, 31 стр. )
Старинные блюда из круп бобовых ( Реферат, 9 стр. )
Сходство и различия в анатомическом строении корнеплодов редьки и свеклы (доработка) ( Контрольная работа, 14 стр. )
Сыроедение - одна из теорий питания. Основные постулаты и современные критерии ( Контрольная работа, 21 стр. )

Валовой сбор картофеля и овощей в 2003 г. превысил уровень предыдущего года

Уровень рентабельности картофеля, вероятно, повысится, в то же время ожидается снижение рентабельности овощей

Продажа картофеля сельхозорганизациями в 2003 г. уменьшилась, а овощей - несущественно увеличилась

Ситуация на рынке картофеля и овощей в начале 2003 г. отличалась недостатком предложения. Низкий урожай предыдущего года послужил причиной уменьшения запасов картофеля и овощей в сельхозорганизациях на начало 2003 г. по сравнению с 2002 г., поэтому в I полугодии прошлого года эти хозяйства сократили объемы их отгрузки.

С поступлением нового урожая картофеля и овощей, который превысил уровень 2002 г., объемы отгрузки увеличились, однако в целом реализация сельхозорганизациями картофеля осталась ниже, а овощей было отгружено несколько больше, чем в предшествующем году.

Валовой сбор картофеля и овощей вырос во всех категориях хозяйств. Существенно лучше были производственные показатели в сельхозорганизациях, где рост производства произошел главным образом за счет повышения урожайности и картофеля, и овощей.

Рост цен на картофель в 2003 г. был выше, чем темпы увеличения затрат на его производство и реализацию, поэтому рентабельность картофеля может увеличиться по сравнению с 2002 г. При выращивании овощей, наоборот, затраты росли быстрее, чем цены, поэтому ожидается снижение рентабельности овощей.

Уровень цен сельхозпроизводителей на картофель и овощи, и темпы их роста в прошедшем году был выше, чем в 2002 г., чему способствовали низкие объемы предложения. Потребительские цены картофеля и овощей росли медленнее, чем в 2002 г., а в конце года резко понизились.

Высокий урожай 2003 г. обеспечил более значительные запасы картофеля и овощей на начало текущего года. Объемы их предложения будут выше, чем в начале прошлого года, в связи с чем, темпы роста цен на картофель и овощи зимой-весной 2004 г., скорее всего, будут невысокими.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»