книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
«Формирование эффективной внутрифирменной системы оплаты труда торгового предприятия». ( Доклад, 9 стр. )
" Атрибуции локуса контроля ( Контрольная работа, 9 стр. )
"Анализ организации оплаты труда на предприятии" ОАО "Вязьмазернопродукт" ( Дипломная работа, 145 стр. )
"Анализ обеспеченности предприятия ОАО БКМПО трудовыми ресурсами" ( Курсовая работа, 40 стр. )
"СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ОПЛАТЫ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ ПО ПРЕДОСТАВЛЕНИЮ КОММЕРЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ СЛОЖНОЙ ТЕХНИКИ (НА ПРИМЕРЕ СУ-16 МГУП "МОСЛИФТ"" ( Дипломная работа, 76 стр. )
. Безработица в России: особенности, государственное регулирование и социальная защита безработных35 2010-31 ( Курсовая работа, 31 стр. )
. Безработица в России: особенности, государственное регулирование и социальная защита безработных35 ( Курсовая работа, 31 стр. )
0снования уменьшения и повышения заработной платы. Лишение заработной платы ( Контрольная работа, 18 стр. )
1 Рынок труда в Уральском федеральном округе за 2003 -2005 г.г. ( Курсовая работа, 43 стр. )
1. Резервы повышения производительности труда ( Курсовая работа, 48 стр. )
1.1. Понятие оплаты труда, сущность и функции заработной платы ( Дипломная работа, 109 стр. )
Адаптация молодых специалистов на рынке труда ( Курсовая работа, 40 стр. )
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ ГОРОДА МИРНОГО И ПУТИ ИХ РЕШЕНИЯ. ( Дипломная работа, 80 стр. )
Анализ и совершенствование систем стимулирования труда на предприятии ДОАО «Ижевский оружейный завод» ( Курсовая работа, 43 стр. )
Анализ состояния организации труда на предприятии ( Курсовая работа, 56 стр. )
АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА НА ФИРМЕ «ИЖТРЕЙТИНГ» ( Дипломная работа, 80 стр. )
АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ ( Дипломная работа, 74 стр. )
Анализ эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии, выявление и оценка путей повышения их использования ( Курсовая работа, 34 стр. )
Анализ безработицы как одной из основных проблем макроэкономической нестабильности и специфики проблемы занятости в России ( Курсовая работа, 36 стр. )
Анализ борьбы с безработицей и характеристика состояния рынка труда в РФ (на примере ЕАО) ( Курсовая работа, 36 стр. )
АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ НА ФИНАНСОВОЕ СОСТОЯНИЕ ФГУП ЧЭРЗ ( Дипломная работа, 104 стр. )
Анализ возникновения конфликтных ситуаций на предприятии ООО "ЕвроПласт" ( Реферат, 17 стр. )
Анализ выполнение плана по оплате труда штатного персонала по больнице ( Контрольная работа, 3 стр. )
АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ЗАО "КОМКОР" ( Дипломная работа, 77 стр. )
Анализ деятельности ООО "Чибис" (г. Кемерово) ( Курсовая работа, 30 стр. )

1. Нормирование, организация и оплата труда в системе управления персоналом предприятия и их влияние на эффективность работы предприятия 3

2. Основные этапы развития наук об организации труда 9

3. Содержание труда работников предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса 19

Список использованной литературы 25

Организация труда или организационные отношения - это форма, в которой реализуются экономические результаты трудовой деятельности. Поэтому организация труда рассматривается как составная часть экономики труда.

В условиях рыночной экономики возрастает значение различных факторов, которые воздействуют на эффективность производства, так как в силу возрождающейся конкуренции результативность деятельности становится решающей предпосылкой существования и развития предприятий. Среди факторов эффективности существенное место занимает организация труда. Так, даже самое современное оборудование и высокопроизводительная техника не дадут желаемого результата при низкой организации их обслуживания и наоборот, при научной организации труда можно получить от соответствующего технического оснащения производства максимальный результат.

Порядок осуществления трудового процесса предполагает, во-первых, установление цели деятельности; во-вторых, руководствуясь технологией производства, установление перечня производственных операций и их последовательности; в-третьих, разделение всех видов работ между работниками и установление между ними системы взаимодействия, т.е. определенной кооперации труда; в-четвертых, приспособление рабочих мест для удобства работы; в-пятых, организацию обслуживания рабочих мест всякого рода вспомогательными работами; в-шестых, разработку рациональных приемов и методов труда; в-седьмых, установление норм труда и системы его оплаты. Для обеспечения соответствующей организации труда необходимы также создание на предприятии безопасных и здоровых условий труда, планирование и учет труда, воспитание дисциплины труда, подбор и подготовка кадров.

Решение перечисленных задач составляет содержание организации труда на предприятии, а ее элементами будут:

1. Подбор, подготовка, переподготовка и повышение квалификации работников.

2. Разделение труда, т.е. расстановка работников по рабочим местам и закрепление за ними определенных обязанностей.

3. Кооперация труда, т.е. установление системы производственной взаимосвязи между работниками.

4. Организация рабочих мест.

5. Организация обслуживания рабочих мест.

6. Разработка рациональных приемов и методов труда. - 7. Установление обоснованных норм труда.

8. Создание безопасных и здоровых условий труда.

9. Организация оплаты и Материального стимулирования труда.

10. Планирование и учет труда.

11. Воспитание дисциплины труда.

1. Бычин Б.В., Малинин С.В. Организация и нормирование труда.-М.,2005.

2. Генкин Б.М. Экономика и социология труда.-М.,2004.

3. Зайцева Т. В., Зуб А. Т. Управление персоналом: Учебник. М., 2007

4. Калашни?ов А. Кафе, бары и рестораны: организация, пра?ти?а и техни?а обслуживания. - М.: Проспе?т, 2006.

5. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. - М.: Академия, 2005.

6. Маслов Е. Управление персоналом предприятия: учебное пособие. - М.: Юнити-Дана, 2007.

7. Павленко А.П., Суетина Л.М. Организация и нормирование труда на предприятиях в современных условиях. М.:2007.

8. Управление персоналом / Блинов А.О., Кайтаева Х.И. М.: Элит, 2008 г

9. Управление персоналом. Учебник. / Кибанов А.Я.. Ивановская Л.В.. Митрофанова Е . М., 2008

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»