Дисциплина: товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Классификация потребительских свойств колбасы "Докторская", требования к качеству, идентификация и сертификация. ( Курсовая работа, 42 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Классификация предприятий розничной торговли ( Контрольная работа, 29 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Классификация сахара песка ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Классификация способов защиты металлов от коррозии. Характеристика защитных металлических покрытий. Виды печати, используемой при отделке шелковых тканей ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Классификация средств товарной экспертизы. Назначение. Материально-технические средства, применяемые при проведении товарной экспертизы: виды, их краткая характеристика ецкй2 ( Контрольная работа, 8 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
КЛАССИФИКАЦИЯ СТЕКЛА И ИЗДЕЛИЙ ИЗ НЕГО ПО ТН ВЭД 17 ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Классификация сыров. Твердые, полутвердые и мягкие сычужные сыры. Качество, упаковка, маркировка и хранение. Ассортимент бараночных и сухарных изделий. Требования к качеству ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Классификация текстильного волокна ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Классификация товаров: понятие, определение; роль классификации в управление качеством и ассортиментом товаров. Классификация и характеристика ассортимента трикотажных изделий. Преимущества и недостатки трикотажных изделий по сравнению с одеждой из тканей ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Классификация товаров: понятие, методы, цели, системы классификации. Товароведная характеристика товаров34 ( Реферат, 24 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
КЛАССИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ ( ТОВАРОВЕДНАЯ, ПРИНЯТАЯ В МАРКЕТИНГЕ, В МЕЖДУНАРОДНОЙ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ) 34221 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Классификация угля и антрацита ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Классификация фруктово - ягодных кондитерских изделий. Факторы, формирующие качество фруктово - ягодных кондитерских изделий5464 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Классификация, ассортимент, требования к качеству. ( Реферат, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Классификация, ассортимент, потребительские свойства, принципы сортировки меховых изделий 7 ( Реферат, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Классификация: понятие, значение, признаки, методы, системы классификации пгн77 ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Классификация: понятие, значение, признаки, методы, системы классификации ну35423 ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Клеи: понятие, назначение, классификация ассортимента. Показатели качества 44 ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Клетчатка и пектиновые вещества: строение и характеристика. Значение содержания пищевых волокон в продовольственных товарах ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Ключевые понятия: продукция, товар, товароведение. Предмет, цели и задачи товароведения. Связи товароведения с другими учебными дисциплинами ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Кодирование непродовольственных товаров. Цели и методы кодирования, сущность регистрационного и классификационного методов кодирования. Классификация и виды кодов ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Кодирование товаров ( Курсовая работа, 37 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Кодирование товаров как метод систематизации: структура кода и методы кодирования ( Курсовая работа, 26 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Кодирование товаров, понятие, цели, правила кодирования. Порядковый и серийно-порядковый методы кодирования, их достоинства и недостатки. Пример ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Кодирование товаров. Хранение товаров ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Реферат |
Цена: 450 р. |
Страниц: 16 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Содержание
|
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1.КЛАССИФИКАЦИЯ ЭКСПЕРТИЗЫ НА ГРУППЫ, ВИДЫ, РАЗНОВИДНОСТИ. ПОНЯТИЯ. НАЗНАЧЕНИЕ. ОСНОВАНИЯ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРТИЗЫ ТОВАРОВ 4
2.ФАЛЬСИФИКЦИЯ ТОВАРОВ. ВИДЫ. АССОРТИМЕНТНАЯ И КАЧЕСТВЕННАЯ ФАЛЬСИФИКАЦИЯ. СРЕДСТВА ФАЛЬСИФИКАЦИИ И МЕТОДЫ ИХ ОБНАРУЖЕНИЯ. ПОСЛЕДСТВИЯ ФАЛЬСИФИКАЦИИ И МЕРЫ ПО ЕЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ 9
3.ПРОАНАЛИЗИРУЙТЕ НА ПОДЛИННОСТЬ И НАЛИЧИЕ НЕОБХОДИМЫХ РЕКВИЗИТОВ ТОВАРНО-ТРАНСПОРТНУЮ НАКЛАДНУЮ ЛЮБОГО ТОВАРА, ПОСТУПИВШЕГО В ВАШ МАГАЗИН 12
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 14
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 15
ПРИЛОЖЕНИЕ 16
|
Введение
|
Введение
Особенностью современных товаров является их сложность. Добиться качества товара можно только при наличии хорошей технологии и дальнейшего сервисного обслуживания товара, что, естественно, увеличивает цену товара, поэтому недобросовестные бизнесмены фальсифицируют не только товары, но и технологии производства, продажи, сервиса и утилизации товаров.
Использование технологий без лицензий или с нарушением фирменных требований к ним относится к фальсификации технологии.
Товарной экспертизой называют оценку экспертом основополагающих характеристик товаров, а также их изменений в процессе товародвижения для принятия решений, выдачи независимых и компетентных заключений, которые служат конечным результатом. При проведении экспертизы могут оцениваться все основополагающие характеристики товара: ассортиментная, качественная, количественная, стоимостная или только их части.
Целью данной работы является рассмотрение товароведения и товарной экспертизы продовольственных товаров.
Для достижения данной цели следует поставить и решить следующие задачи:
1. классификация экспертизы на группы, виды, разновидности.
2. фальсификация товаров. Виды. Ассортиментная и качественная фальсификация.
3. основания для проведения экспертизы товаров.
|
Список литературы
|
Список литературы
1. Коммерческое товароведение: учебник для экономических ВУЗов / В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.Е. Боряев, В.А. Панасенко. – 3-е изд. – М.: Дашков и К, 2001.
2. Красовский П. А. Товар и его экспертиза / П.А. Красовский, А.И. Ковалев, С.Г. Стрижов. – 2-е изд. – М.: Центр экономики и маркетинга, 1999.
3. Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э. Логистика для предпринимателя: основные понятия, положения и процедуры: учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2003.
4. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: учебник для ВУЗов. – М.: Норма, 2003.
5. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами/ под редакцией А.Н. Неверова, Т.И. Чалых – М.: ИРПО, Изд. центр «Академия», 2000.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|