 |
Антикризисное управление в малом и среднем бизнесе ( Курсовая работа, 58 стр. ) |
|
Антикризисное управление ( Контрольная работа, 25 стр. ) |
|
Антикризисное управление туризм ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
Антикризисное управление ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
АНТИКРИЗИСНОЕ УПРАВЛЕНИЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОЦЕДУР БАНКРОТСТВА н43522 ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
|
Антикризисное управление ( Реферат, 25 стр. ) |
|
антикризисное управление предприятием ( Курсовая работа, 24 стр. ) |
|
Антикризисное управление организацией (Московского ЦНТИ) ( Дипломная работа, 75 стр. ) |
|
Антикризисные характеристики кадрового менеджмента ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
АНТИКРИЗИСНЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ ОАО «СЕВЕР». ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
АО "Завод Нефтемаш" ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
|
Аспекты формирования профессиональной команды ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
аспекты безопасности предпринимательства ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
|
Аспекты системного подхода в управлении ( Курсовая работа, 26 стр. ) |
|
АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ НА ПРЕДПРИЯТИИ ЗАО «Промматериалы» ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
|
Аспекты эффективного функционирования производства и связь между ними ( Курсовая работа, 51 стр. ) |
|
Аспекты эффективного функционирования производства и связь между ними 2005-46 ( Курсовая работа, 46 стр. ) |
|
Аспекты эффективности управленческих решений. ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
Аспекты японского управления на примере конкуренции ( Реферат, 10 стр. ) |
|
Аттестация персонала ООО ТПО "АШДМ" ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
|
Аукционы: понятие, назначение и организация работы ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
Аутстаффинг как метод внедрения российского персонала на мировой рынок ( Контрольная работа, 25 стр. ) |
|
Базисные условия поставки товара, их значение и применение. Характеристика базисных условий "Инкотермс" в группах E, F, C и D (Украина) ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Базовые подходы к планированию и классификации стратегий ( Реферат, 15 стр. ) |
|
Банковские риски ,их виды и методы снижения ( Курсовая работа, 43 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Дипломная работа |
Цена: 1750 р. |
Страниц: 44 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
|
Содержание
|
|
3.1. Анализ организационной структуры управления УОП
3.1.1. Тип и структура организации
Для выполнения функций управления предприятиями, организациями общественного питания создается соответствующая структура системы управления, представляющей собой совокупность специализированных подразделений, взаимосвязанных процессом принятия и реализации управленческих решений. Применительно к отдельному предприятию (объединению) общественного питания она может быть цеховая, характерная для крупных, бесцеховая – для небольших предприятий.
|
|
Введение
|
|
3.3. Планирование как важнейший элемент управления. Совершенствование планирования на предприятии
Управление организацией общественного питания основывается на общих принципах системы управления производством. Функции управления относительно обособленные направления управленческой деятельности, позволяющие осуществлять управленческое воздействие. В функциях управления раскрывается содержание управления как процесса, отражается вид управленческой деятельности, должностные обязанности, закрепленные за определенным структурным подразделением или работником, назначение конкретного органа управления.
|
|
Список литературы
|
|
3.4. Оценка экономического эффекта от реализации программы совершенствования управления УОП ТПП «Лангепаснефтегаз». Количественные и качественные характеристики
Трудно однозначно оценить весь комплекс предложенных мер по совершенствованию управления. Ведь многие из мероприятий не имеют ярко выраженного числового выражения, некоторые позволяют одновременно внести как количественные, так и качественные изменения. В то же время общественное питание – одна из немногих отраслей, где не только количество переходит в качество, но верно и обратное утверждение – качественные характеристики способны привести к изменению ряда количественных показателей. Тяжело однозначно предсказать, какой прирост того или иного показателя произойдет в результате выполнения всего комплекса мероприятий. Поэтому оценку экономического эффекта я предлагаю в форме прогноза с учетом наиболее вероятных изменений как в качественном, так и в количественном плане (табл. 10).
|
|
Примечания:
|
|
работа неполностью
|
|
|
На уровень вверх