1.Абчук В. "Азбука менеджмента". СПб. СОЮЗ 1998г.
2.Аверьянов Б.И "Путь к звездам отеля" Сочи. 2000г.
3. Берулава М.Н. "Психология и педагогика менеджмента". Уч. пособие
Бийск. НИЦБиГПИ 1995г.
4. "Бизнес" - международный журнал для менеджеров.
5. Бизюкова И.В "Кадры: подбор и оценка". - М,: Московский рабочий
1984г.
6. Браймер Р.А. "Основы управления в индустрии гостеприимства". Пер. с
англ. М:. Аспект Пресс 1995г.
7.Виханский О.С., "Менеджмент" - М.: Высшая школа, 1994г.
8.Гуляев В.Г. "Организация туристской деятельности".Уч. пособие - М: Нолидж, 1996.
9. Дубинина Т.И., Яворская А.О. "Зарубежный опыт малых гостиниц"
Методич.мат-лы. Вып.№3 1997г.
10. Кабушкин Н.И, Бондаренко Г.А. "Менеджмент гостиниц и ресторанов".
Уч.пособие. МН:, БГЭУ. 1997г
11. Кабушкин Н.И. "Менеджмент туризма". Уч.пособие МН:, БГЭУ 1992г.
12.Котлер Ф. "гостеприимство и туризм" - М.; ЮБНИТИ,1998г.
13.ЛамбенЖ.-Ж. "Стратегический маркетинг" - СП-б: Наука, 1996г.
14. Ладанов И.Д. "Практический менеджмент" М:, 1995г.
15. Мануковский А.Б. "Экономическая конъюнктура. Как изучить современный рынок". - М.,1997
16."Международное гостиничное хозяйство". Уч. Под. ред. проф. Чудновского А.Д. - М:,Ассоциация авторов и издателей
"ТАНДЕМ". Изд-во ЭКМОС 2000г.
17.Ноздрева Р.Б. "Как побеждать на рынке" - М.:Прогресс,1991г.
18.Нургалиева А.Ш. "Повышение конкурентоспособности услуг туристских фирм" - Караганда.;2005 г.
19 "Организация и управление гостиничным бизнесом"/Под редакцией Лесника А.,Мацицкого И., Чернышева А. - М.:2000г.
20. "Основы управления в индустрии гостеприимства"/Авторизированный перевод Цыганова Е. Б. - М. 1995г.
21.Пилдич Дж. "Путь к покупателю". - М.:Прогресс,1991г.
22.Пузакова Е. "Международный гостиничный бизнес". - М.:Экспертное бюро,2000г.
23.Роджерс Ф.Дж."Человек, фирма, маркетинг". - М.:Прогресс,1999г.
24. Статистические данные Казахстанской Ассоциации Гостиниц и
Ресторанов (КАГиР), 2005г.
25.ХойерВ. "Гостиничный бизнес в Европе". - М.:Прогресс, 2001г.
26.Цзе К.К. "Методы эффективной торговли". - М.:Прогресс,2001г
|