Россия… Огромная страна, раскинувшаяся от Балтийского моря на западе до Тихого океана на востоке, от Арктики на севере до Кавказских гор и Китая на юге.
Россия… Самая большая страна мира по территории, разнообразная по своему рельефу, природным богатствам и народам, населяющим ее, их культуре, фольклору и традициям.
Каждый народ имеет свой язык, обычаи, свои неповторимые песни, танцы и сказки.
В каждой стране есть свои излюбленные блюда, особые традиции застолья, приготовления пищи.
Мне хотелось бы ознакомить вас с русской национальной кухней. При написании работы мной были отобраны лучшие рецепты старинных русских блюд.
Тема трапезы и застолья нашла широкое отражение во всех журналах русского изобразительного искусства: живописи, графике, изделиях, народных художественных помыслов. Слайды произведений подобной тематики, представленные здесь в слайд-фильме, могут служить наглядной иллюстрацией того, что кухня каждого народа - это важная и интересная часть его культуры.
|