|
За последние несколько лет в мире произошли радикальные изменения экономической ситуации. Прогресс как раздвинул горизонты возможностей, так и породил новые проблемы. Сформировались новые тенденции развития рынков. Одни из них стали общими для всех отраслей и бизнесов, другие оста-лись специфичными для каждого сегмента. Одни тенденции, казавшиеся гло-бальными, перестали существовать, другие развиваются и по сей день.
В настоящее время, когда конкурентная ситуация на рынках находится на пике, основное внимание товаропроизводители должны уделять качеству и ас-сортименту выпускаемой продукции, как основному фактору конкурентоспо-собности.
В рыночной системе хозяйствования категория "конкурентоспособность" рассматривается как одна из главных, так как в ней отражаются экономические, научно-технические, организационно-управленческие и многие другие возмож-ности отдельных предприятий, регионов, страны в целом.
Следовательно, в настоящее время формирование направлений по повы-шению конкурентных преимуществ будет заключаться в грамотном позицио-нировании товарной продукции на рынке, которое основано в первую очередь на обеспечении качества продукции.
Не каждая компания имеет большой выбор возможностей для достижения конкурентного преимущества. Некоторые компании могут ввести всего лишь второстепенные инновации, которые часто бывают легкокопируемыми, и, сле-довательно, такое преимущество быстро утрачивается. Эти компании должны постоянно быть в поиске новых потенциальных преимуществ и вводить их од-но за другим, чтобы держать конкурентный баланс. Нет, пожалуй, ни одной компании, которая смогла бы добиться постоянного, стабильного конкурентно-го преимущества, но зато можно добиться нескольких небольших преимуществ и занимать свою долю рынка в определенный период .
Все выше сказанное в полной мере касается рынка продовольственных товаров, который как и все другие рынки в настоящее время подвержен влия-нию экономического кризиса, но в то же время продовольственные товары бу-дут всегда востребованы, но от того какие в каком качестве и сколько - это уже вопрос конкурентоспособности отельных видов товарной продукции.
Цель данной дипломной работы состоит в анализе ассортимента, качества и конкурентоспособности отдельных видов игристых вин импортного и отече-ственного производства.
Задачи, которые стояли при изложении данной работы:
Изучить теоретические аспекты ассортимента, качества и конкурен-тоспособности продукции на рынке, выявить основные факторы, влияющие на качество продукции, раскрыть составляющие системы качества продукции,
Представить методологическую базу исследования ассортимента, качества и конкурентоспособности продукции с учетом норматив-но-законодательного регулирования контроля качества игристых вин,
Провести анализ и оценить ассортимент, качество и конкурентоспо-собность игристых вин на примере предприятия розничной торгов-ли, разработать рекомендации по совершенствованию контроля ка-чества.
Предметом исследования в данной дипломной работе является теория и методология анализа качества, ассортимента и конкурентоспособности продук-ции.
Объектом исследования в данной дипломной работе является предпри-ятие розничной торговли.
Теоретическую и методологическую базу составили научно-практические публикации российских и западных специалистов в области стратегического маркетинга, менеджмента. Особое внимание было уделено трудам российских специалистов в области практического маркетинга и в частности в области практической разработки и увеличения конкурентоспособности предприятия.
|
На уровень вверх
Купить