Введение 3

Глава 1. Обзор литературы 4

1.1. Роль сертификации в управлении качеством товаров 4

1.2. Обязательная сертификация 11

1.3. Добровольная сертификация 15

1.4. Порядок сертификации товаров 19

Глава 2. Практическая часть 23

2.1. Особенности сертификации парфюмерно-косметических товаров 23

2.2. Оценка качества и безопасности парфюмерно-косметических товаров, поступающих в центр торговли "Молния" города Челябинска 32

2.3. Идентификация парфюмерно-косметических товаров 39

Выводы и предложения 46

Список использованной литературы 48

Приложения

Искусство парфюмерии было известно людям с древних времен. Человечество еще не знало, что такое хлеб, но уже широко применяло благовония и средства для умащивания кожи и волос.

По оценкам специалистов Российской парфюмерно-косметической ассоциации, к концу 2004 года объем российского парфюмерно-косметического рынка достигнет 3,55 млрд долларов, что больше уровня прошлого года. Косметика не считается предметом первой необходимости, однако сам факт роста свидетельствует о том, что в стране повысился уровень благосостояния.

В России две трети парфюмерного рынка по объемам продаж составляет импорт. Декоративной косметики также иностранного производства еще больше - 91 процент. Стоит это все значительно дороже, чем отечественные товары, но люди все равно покупают. Значит, доходы населения растут.

В наше время каждый день миллионы людей мира пользуются декоративной косметикой, которую приобретают в галантерейных магазинах, лавочках, бутиках или специализированных магазинах. Соответствие качеству приобретаемой косметики остается на сегодняшний день одним из главных вопросов. Так как подделка, не качественное производство отрицательно сказывается на здоровье людей, то есть последствия весьма ощутимы.

Цель курсовой работы состоит в исследовании сертификации как средства управления качеством товаров.

1. ГОСТ Р 1.9-95 Государственная система стандартизации Российской Федерации. Порядок маркирования продукции и услуг знаком соответствия государственным стандартам.

2. ГОСТ Р 50460-92 Знак соответствия при обязательной сертификации. Форма, размеры и технические требования.

3. Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51391-99 "Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя.Общие требования" (принят и введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 9 декабря 2000 г.N 490-ст)

4. Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей"

5. Правила по проведению сертификации парфюмерно-косметической продукции (утв. постановлением Госстандарта РФ от 2 февраля 2001 г. N 11) (с изменениями от 18 июня 2002 г.)

6. Додонов А.М., Муравин Я.Г. Современное развитие потребительской упаковки - Современная упаковка- М.: 1992, №6, с. 120.

7. Ефремова М.В. Состояние и перспективы развития упаковки из полимерных материалов в России и за рубежом - М.:1997.

8. Каспаров Г.Н. Основы парфюмерии и косметики - М.: ВО "Агропромиздат", 1998.

9. Мельниченко Т.А. Товароведение парфюмерно-косметических товаров - Ростов-на-Дону: Феникс, 2002.

10. Товар и его экспертиза / П.А. Красовский, А.И. Ковалев, С.Г. Стрижов - М.: Центр экономики и развития, 2000.

Примечаний нет.